

題名:史上最完整魚類海鮮圖鑑
作者/責任者:挪亞方舟文化創意工作室
版本:初版
出版資訊:新北市:和平國際文化出版發行,2014
格式:圖書
規格:235面:彩圖;23公分
ISBN:9789865894900
主題:食物、海鮮食譜
摘要:海鮮食譜,主要介紹台灣常見的魚市場海鮮。書中以魚、蝦、蟹、貝、軟體頭足及海菜分類,介紹約100種海鮮食物。附有海鮮圖片、學名、盛產期、營養成份和料理方式等資訊。


題名:史上最完整魚類海鮮圖鑑
作者/責任者:挪亞方舟文化創意工作室
版本:初版
出版資訊:新北市:和平國際文化出版發行,2014
格式:圖書
規格:235面:彩圖;23公分
ISBN:9789865894900
主題:食物、海鮮食譜
摘要:海鮮食譜,主要介紹台灣常見的魚市場海鮮。書中以魚、蝦、蟹、貝、軟體頭足及海菜分類,介紹約100種海鮮食物。附有海鮮圖片、學名、盛產期、營養成份和料理方式等資訊。